Matcha "Einer der schönsten und gesundesten Wiederentdeckungen des 21. Jahrhunderts"
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"Einer der schönsten und gesundesten Wiederentdeckungen des 21. Jahrhunderts"
Matcha Tee ist einer der gesundesten und aufregendsten Wiederentdeckung des 21. Jahrhunderts in der Teewelt. Weit über 800 Jahre ist es her, als dieser japanische Grüntee von buddhistischen Mönchen als Meditationsgetränk erschaffen wurde und seit jeher als einer der hochwertigsten und seltensten Teesorte Japans. Matcha ist von Natur aus süß, cremig, sanft. Die angenehme Süße entnimmt der Matcha seiner hohen Konzentrationen an Aminosäuren.
Wenn Sie Matcha trinken, nehmen Sie das Teeblatt im Ganzen (als im Wasser aufgelöstes Pulver) zu sich und erhalten so alle gesunden und wichtigen Inhaltsstoffe, welche im Teeblatt enthaltenen sind. Dies ist der entscheidende Unterschied zu anderen Teesorten. Das Tein (Koffein) im Matcha sorgt für einen frischen Energiekick und einen klaren, wachen Geist. Gleichzeitig sorgen die Aminosäure, mit ihren beruhigenden Eigenschaften, für einen Dämpfer des aufputschenden Effektes des Koffeins. Der Benefit: Sie verspüren eine perfekte Balance aus Belebung und gleichzeitig auch Entspannung.
ACHTUNG! Matcha weißt den höchsten bekannten Wert an zellschützenden Antioxidantien in einem Naturprodukt auf! Das macht ihn zu einem wahren Jungbrunnen. Die Antioxidantien, bzw. die antioxidantischen Fähigkeiten des Matcha Tee sind um ein Vielfaches höher als beispielsweise die der Goji-Beeren, Granatäpfel oder Blaubeeren. Mit einem ORAC-Wert (Oxygen Radical Absorbing Capacity) von 1.711 Einheiten pro Gramm nimmt Matcha daher einen unangefochtenen Spitzenplatz unter den sogenannten Superfoods ein und ist eine natürliche Waffe gegen freie Radikale.